Jarenlang heb ik met veel plezier in Breda gewoond. Een Bourgondische, gezellige stad die ook wel de Parel van het Zuiden wordt genoemd. Leuk om hier een dagje wat te shoppen - tip: op de Ginnekenweg zitten de leukste winkels en boetiekjes - te terrassen op de Grote Markt en afsluitend uitgebreid en "op z'n...
Lees verderBij de reisbestemming Zanzibar, waar denk je dan aan? Een zonnig eiland met een heldere, turquoise zee en eindeloze, parelwitte stranden, misschien? Ik kan je vertellen, dat beeld is helemaal correct. Zanzibar is een tropisch sprookje en de ideale plek wanneer je een week wilt ontsnappen aan je vertrouwde, drukke leventje. Begin februari ben ik...
Lees verderDeze lauwwarme boerenkool salade met appel, zongedroogde tomaat en runderworstjes is een leuke variant op het Oerhollandse boerenkoolstamppot die we allemaal kennen. De combinatie van boerenkool met zongedroogde tomaatjes en noten in deze winterse salade is ronduit heerlijk. De runderworstjes (bij boerenkool mag worst natuurlijk niet ontbreken) en kaas maken het gerecht helemaal af! Benodigdheden...
Lees verderSorry, nog een laatste outfitpost met deze belachelijk blauwe zee als tropisch decor. In deze look draag ik een wit leren rokje gecombineerd met een zwarte doorkijk blouse. Niet zomaar een doorkijk blouse, maar eentje met een speelse vogelprint. Vogelprints vind ik voor aankomend lente- en zomerseizoen te gek, net als de andere tropische zomerprints waar...
Lees verderLunchtijd. Altijd weer die grote vraag: wat gaan eten? Soms ben je écht inspiratieloos en je standaard lunch meer dan beu. Denk in dat geval eens aan deze super lekkere gevulde eierwrap met Hollandse garnalen, salade en cottage cheese. Het leuke van deze eierwrap is dat je 'm kunt beleggen met alles wat je lekker...
Lees verderEr lijkt maar geen einde te komen aan de griepepidemie in Nederland. Heb jij 'm al te pakken gekregen? Helaas voel ik me al een paar weken niet topfit als gevolg van deze irritante griep. Dit a-relaxte gevoel hoop ik met gezond eten en sporten de das om te doen. Een drankje wat daar bij...
Lees verderEr is een nieuwe culinaire hotspot in town! Restaurant Nevel in Amsterdam is eind januari geopend en hier moet je zeker heen wanneer je van lekker eten houdt. De keuken van dit gloednieuwe restaurant staat onder leiding van de getatoeëerde chefkok Ricardo van Ede en focust zich voornamelijk op steengoede - veelal stoere vlees - gerechten zonder...
Lees verderOp mijn travel-to-do-list staan Japan, Afrika, en de West Coast in Amerika in de top 3. Begin dit jaar kon ik een vinkje zetten achter een van deze droomplekken. Eind januari stapte ik namelijk samen met mijn vriend in het vliegtuig met eindbestemming Afrika! De reis ging van start in Kenia en Tanzania voor een...
Lees verderDe beste accessoire die je volgens mij kunt hebben - naast wat mannelijk schoon aan je zijde - is een mooie tas. Een tas die je overal zonder gedoe mee naartoe sjouwt, bestemd is tegen een stootje of verdwaalde druppel wijn en dolgraag het stralende puntje op de i-deale outfit wil zijn. Mijn persoonlijke zoektocht...
Lees verderCroutons worden vaak aan salades toegevoegd. Nu kun je met brood aan de slag gaan, maar ook gezonde croutons maken van kikkererwten. Je brengt ze op smaak met kruiden en in de oven worden ze vervolgens lekker krokant. Deze salade bevat naast geroosterde kikkererwten ook gebraden kipfilet en drie soorten groene groenten, namelijk avocado, sperzieboontjes en...
Lees verderCotton & Cream © Copyright . All Rights Reserved.
