Een paar maanden geleden deelde ik het recept voor een frittata, het chique woord voor omelet, gevuld met zalm en prei. Oh my, wat was dit een lekker gerecht! Ik kreeg dan ook veel positieve reacties van mensen die daarna met het recept in de keuken doken. Omdat dit eenpansgerecht ook nog eens hartstikke makkelijk...
Lees verderHet Conservatorium Hotel vind ik een van de fijnste plekken in Amsterdam om rond te hangen. Niet alleen vanwege de prachtige hoge ruimtes, mooie interieur en fantastische eten, ook voel ik me helemaal thuis in de toegankelijke, vrije en high-end sfeer. Er zijn hotels waarbij je een bepaalde drempel voelt om binnen te wandelen en...
Lees verderNa een lange werkdag kom je eindelijk thuis, verlangt stiekem al de hele dag naar een avondje met een glas wijn voor de TV, maar hebt eigenlijk een informele date met de sportschool in je agenda staan. En dan dat grijze hondenweer... regen, wind en kou, bah. De gedachte om jezelf een cadeautje te geven...
Lees verderAls ik ergens gek op ben, dan is het de Aziatische keuken. Met haar frisse, kruidige smaken en vaak lichte, kleine gerechten die nooit vervelen. Mijn vakantie in Vietnam was dan ook een grote (foodie)droom die uitkwam. Het eten is daar fantastisch. Zó vers, smaakvol en ook nog gezond. Ook in Thailand en Indonesie is...
Lees verderFashion, friends en high tea, klinkt dat niet al een ideale combinatie? Samen met blogvriendin Susanne van Bag at you had ik laatst een shoot op de mooiste plekjes in het fotogenieke Conservatorium hotel en genoten we daarna van een high tea in stijl. Het was een duo-shoot waarbij we ons prinsessen voelden in de...
Lees verderRed velvet cake is enorm populair. Niet voor niets, want niet alleen de smaak van deze zoete, rode taart is goddelijk, het is ook een lust voor het oog. De klassieke red velvet cake heeft aan de buitenkant een witte glazuurlaag van roomkaas en witte chocolade en aan de binnenkant knalrode, fluweelzachte cake. Het enige...
Lees verderDeze leeuw laten we niet in z'n hempie staan. Nee, want deze leeuw doet het namelijk erg goed op een zachte en comfy trui van Kenzo. Mijn nieuwe laarsjes doen het trouwens ook helemaal niet slecht. Deze leren boots hebben een 'vintage look' en zijn versierd met kleine, gouden mini-studs. Of misschien moet ik ze...
Lees verderCreatieve conceptstores groeien als paddestoelen uit de grond, maar YAY Health Store & More in Amsterdam die deze maand haar deuren openden, doet daar een flinke schep bovenop. YAY is namelijk een concept waar alles draait om het samenbrengen van lichaam en geest. Met een duurzame shop, raw food cafe, relaxte hang-out en inspirerende yogaschool onder één...
Lees verderVoor sommigen is een mug cake al onderdeel van het dagelijkse ochtendritueel, voor anderen klinkt het misschien als totaal onbekend in de oren. Wanneer dat laatste het geval, wil ik nu even je volledige aandacht. Mug cake is namelijk enorm lekker en gezond en bovendien vliegensvlug (lees: 5 minuten) klaargemaakt. Volgens mij heb je niets...
Lees verderVan een designeraankoop op z'n tijd ben ik helemaal niet vies. Wie hard werkt, mag zichzelf af en toe op iets moois trakteren. Bovendien blijft de waarde van een designer-piece vaak behouden (of stijgt deze zelfs) dus kun je het zien als een modebewuste investering. Met trots laat ik in dit artikel dan ook mijn nieuwe Valentino 'lock'...
Lees verderCotton & Cream © Copyright . All Rights Reserved.
