DERTIEN ROTTERDAM - Cotton & Cream

In Rotterdam wordt het ene na het andere hippe restaurant of barretje geopend. Met name op de Schiedamse Vest en Witte de Withstraat, wat mij betreft het gezelligste deel van Rotterdam. Gisteren heb ik met mijn vriendinnen gegeten bij Dertien, een van de nieuwste aanwinsten op de Schiedamse Vest. Dertien heeft een interieur met een industrieel tintje. Hoge plafonds, mooie design items en een open keuken met grote houtoven.

Alle gerechten worden beschreven op een levensgroot letterbord boven de open keuken, een echte eyecatcher. Dertien kiest voor vrijheid en locale producten, en wisselt daarom regelmatig van menu. Ik koos voor een rundertartaar met een mousse van sardientjes als voorgerecht en mosselen als hoofdgerecht. Ook heb ik van de komkommersoep met gazpacho geproefd. Ik moet bekennen dat alle gerechten voortreffelijk waren! Lekkere, soms eigenzinnige smaakcombinaties en heerlijk vers bereid.

Het eten bij Dertien was erg goed en de sfeer levendig en toch relaxt, een absolute aanrader! Sluit een etentje bij Dertien af met drankjes bij de Witte de Withstraat.

Dertien
Schiedamse Vest 30
3011 BA Rotterdam
010-433 39 69
www.dertienrotterdam.nl