Emilie heb ik een paar jaar geleden ontmoet bij Fashiolista Agency (nu IMA) aangezien ze mede-oprichter is van het moederbedrijf en influencers platform Fashiolista. Nu is Emilie eigenaresse van #workmode, een kantoor 2.0. in Amsterdam voor hippe girl bosses. Bloggers, journalisten, creatieven en ondernemers klappen hier hun laptop open. Ook ík mag deze inspirerende en fotogenieke plek mijn kantoortje noemen. “Life is short, work somewhere awesome” heeft Emilie helemaal begrepen. Een ondernemende, slimme en creatieve dame die werkelijk óveral kansen ziet of creëert. Daarnaast geniet ze ook nog eens enorm van het leven. In 10 vragen achterhaal ik waar Emilie haar energie vandaan haalt, wat ze het liefst in haar vrije tijd doet en wat haar favo shop-plekjes zijn. Lees je gezellig mee?
1. Waar geef jij het liefst je geld aan uit?
Mijn geld geef ik voornamelijk uit aan het drinken van een goede fles wijn of het bezoeken van een toffe hotspot. Daarnaast gaat er stiekem ook wel wat richting mijn kledingkast, maar ik probeer dat enigszins binnen de perken te houden. Wel vind ik dat je het leven goed moet vieren en is een avond uit niet compleet zonder een fijn diner in goed gezelschap. Geld speelt dan heus wel een rol, maar je moet het ook weer niet teveel de avond laten beïnvloeden. Hetzelfde geldt voor mode: schoenen, jassen en tassen mogen wel een prijskaartje hebben, maar dan moeten het ook wel echte goede stukken zijn die niet heel trend gevoelig zijn.
2. Wat draag je op dit moment het meest en is je favoriete item?
Ik ben gek op mijn wollen vest met franjes en strepen van Sandro en een groen suède rokje van Forever 21. Oh, mijn zwart kanten Ganni beha is ook een favorietje.
3. Wat staat er bovenaan op je wishlist?
Ik heb een zwarte Celine triangle, maar zou heel graag een bordeauxrode versie willen hebben in een maatje groter. Bovendien wil ik een nieuw luchtje, maar ik kan niet kiezen: eentje van Le Labo of iets krachtigers van YSL.
4. Waar shop je het liefst?
Ik shop veel online, maar vind het soms heerlijk om door de Bijenkorf te struinen langs alle mooie merken. Verder ben ik gek op winkelen in het buitenland, zodat ik met mooie schatten met een herinnering thuis kom. Mijn grote aankopen zijn bijna allemaal herinneringen aan trips of verre reizen.
5. Vertel eens wat over die aankopen in het buitenland?
Mijn Isabel Marant jas kocht ik in New York en ik scoorde een te gek leren jasje van Sandro in Parijs tijdens de Fashion Week. In Marrakech vond ik fantastische kleden en mooie oorbellen op een marktje.
6. Wat zou jij nooooit aantrekken?
Culottes. Ik ben best wel klein en met mijn billen lijk ik dan op een kleine dwerg uit de Efteling. No thanks.
7. Je bent een ambitieuze en drukbezette dame. Hoe zorg je ervoor dat je fit blijft?
Ik probeer regelmatig hard te lopen om mijn geest leeg te maken en elke week een bootcamp les van onze #workmode trainer te volgen. Maar dat is er eerlijk gezegd allemaal een beetje bij ingeschoten in deze koude maanden. Nu de lente eraan komt ga ik weer beginnen! Zo volg ik momenteel de ‘gentle cleanse’ van Roots Amsterdam waarbij je in 3 dagen je lichaam zuivert en bewuster nadenkt over wat je allemaal eet. Het is een sapkuur, maar mét raw food lunch en diner. Ze bezorgen het pakket elke avond bij je thuis en het is allemaal onwijs lekker. Ik moest wel even wennen aan de pre-cleanse die ook 3 dagen duurde en waarbij ik volledig vegan moest leven en wijn en koffie moest laten staan. Maar de cleanse zelf gaat me goed af en ik voel me behoorlijk lekker. Niet alleen wil ik bewuster eten, ik ben ook benieuwd of ik minder last van migraine heb door bepaalde dingen te laten staan. We’ll see! Je kunt overigens meer info over de cleanse vinden op de website van Roots.
8. Wat is jouw ultieme power-ontbijt en lunch?
Ik heb laatst waanzinnige Oatmeal gegeten bij Jansz, het restaurant van het vernieuwde Pulitzer hotel. Het was niet alleen lekker, het vulde goed en het was ook nog gezond. Verder geniet ik ook van hele foute broodjes met tonijnsalade en vind ik alles met avocado lekker. Oh, en de ultieme favoriet is een speltbroodje met rosbief en komkommer, met lekker veel peper en zout. Daar kun je me voor wakker maken.
9. Wat maakt jou (in het weekend) het meest gelukkig?
Mijn weekendritueel bestaat in de koude maanden uit lang in bed blijven liggen met een goed boek en ontbijt op bed. Daarna spreek ik af voor een kop koffie met een vriendin. Vervolgens doe ik dingen waar ik doordeweeks nooit aan toe kom en ga ik met vrienden eten en lekker lang tafelen met goede wijn. In de zomer vindt dat overigens buiten plaats, het liefst BBQ’en we in de zomer tot laat op ons dakterras. Op koude dagen loop ik op zondag heel graag door de Jordaan met mijn vriend, lekker winkeltjes bekijken en om een uur of vier een kroeg in duiken voor een glas rode wijn en bitterballen. Of in de zomer, neerploffen voor een witte wijn op een zonnig terras en eindeloos veel lekkere hapjes.
10. Houd je van gezond of vooral lekker eten?
Ik houd eigenlijk vooral van lekker eten, maar probeer gezond en lekker wel te combineren. Overigens ben ik niet echt van het minimalistische high fashion food, maar meer van authentieke gerechten.
Emilie op de voet volgen? Klik dan op de follow-knop op Instagram: instagram.com/emiliesobels
Credits hoofdfoto & foto hieronder: Cosmopolitan en Tom ten Seldam
