Onze vingers sterven buiten misschien nog af van de kou, de lente is toch echt in zicht. Nog één maandje bikkelen en dan zingen de vogeltjes ons alweer toe. En mogen we de hoeveelheid cocktails die we drinken verdubbelen. Maar óók in de winter is het een heel goed idee om cocktails te drinken. Gezonde cocktails welteverstaan. Want deze powerdrankjes met o.a. kokoswater geven jouw lichaam (je huid, weerstand en energie-level) een boost. Zonder alcohol, duh.
Coco coco coconut
Kokoswater is niet alleen heel erg lekker, het zit boordevol mineralen om je lichaam te hydrateren (voor een extra mooie huid!). Bovendien bevat het powerdrankje amper calorieën, geen vet en helpt het spieren herstellen en versterken. Alle weetjes over kokoswater kun je trouwens in dit artikel teruglezen. Wat ons betreft is kokoswater ook de perfecte basis voor gezonde cocktails. En tja, een cocktail klinkt gewoon net wat meer sexy dan een energiedrankje, toch? Wij gingen aan de slag met het kokoswater van Obrigado (want: 100% puur, rechtstreeks uit de bron én verbouwd op een duurzame farm) en hebben de lekkerste recepten voor jou verzameld, gemaakt en getest.
Gezond wonderdrankje
Zo’n gezonde cocktail kan érg handig zijn voor je 4-uur dip op werk; we willen namelijk het liefst vol energie kunnen doorpakken. Of wat dacht je van een powermix boordevol vitamines voor extra veel weerstand de aankomende wintermaand? Of kokoswater in de mix met groene thee voor een boost in de ochtend, klinkt niet slecht toch? Oh, en ben je later op de dag toch toe aan wat extra ‘gezelligheid’? Haal dan tijdens de cocktailavond met vrienden gewoon de fles witte rum tevoorschijn. Een héle goede match met kokoswater.
1. Kokoswater met frambozen en limoen (= skin boost)
Dit is een verfrissend drankje voor tijdens het sporten of om jezelf wakker te schudden tijdens die work-dip. De frambozen geven deze cocktail een lekkere, zoete smaak en de goede suikers zorgen voor extra energie. En wist je dat frambozen hele goede skin food is? Frambozen bevatten nog meer antioxidanten dan tomaten – wat giftige stoffen in je lichaam aanpakt – en kan zelfs huidveroudering tegengaan. Limoen zorgt voor een snelle spijsvertering en werkt zelfs tegen een stinkende lichaamsgeur; ook handig voor tijdens of na het sporten dus.
Ingrediënten:
Voor 1 groot glas
- 250 ml Obrigado kokoswater
- Een handje frambozen
- Sap van een halve limoen
- Optioneel: ijsklontjes
How to:
- Pureer de frambozen en meng met het kokoswater en limoensap.
- Voeg eventueel ijsklontjes toe voor een extra fris effect.
2. Kokoswater met sinaasappel en gember (= weerstand boost!)
De laatste wintermaanden ga jij wel doorkomen met deze mix bomvol vitamine C en 6-gingerol. Huh, 6-gingerol? Yes, in gember zit dit wonderstofje wat een ontstekingsremmende werking heeft. Dit stofje helpt ook weer tegen (menstruatie) pijn en spierpijn na het sporten. Daarbij ondersteunt gember ook de opname van de gezonde voedingsstoffen in je darmen, wat weer goed is voor de weerstand. Klaar voor een shot aan healthiness?
Ingrediënten:
Voor 1 groot glas
- 125 ml water
- 125 ml Obrigado kokoswater
- 1 verse sinaasappel
- Verse gember
- Optioneel: ijsklontjes
How to:
- Kook het water en laat minimaal 3 dunne plakjes verse gember in het water trekken.
- Pers één hele sinaasappel uit over het glas en meng dit vervolgens met het (gember) water en kokoswater. Voeg als laatste eventueel wat ijsklontjes toe.
3. ‘Ice tea green’ met kokoswater (= morning boost)
Wie houdt er niet van het verfrissende groene drankje dat je als ‘gezond’ alternatief voor frisdrank drinkt? In dit recept maken we een soortgelijke variant, maar dan met échte groene thee, kokoswater, citroen en een beetje honing. Het citroensap in deze gezonde cocktail geeft je een flinke energieboost (handig drankje voor in de ochtend dus) en bevat veel mineralen, kalium en magnesium wat weer goed is voor de concentratie. Groene thee zorgt voor een hoge verbranding, bevat antioxidanten en cafeïne. Honing geeft jouw uithoudingsvermogen tenslotte een oppepper. Hop, vol energie die dag door!
Ingrediënten:
Voor 1 groot glas
- 125 ml water
- Verse groene thee
- 125 ml Obrigado kokoswater
- Scheutje honing
- Sap van een halve citroen
- Optioneel: ijsklontjes
How to:
- Breng het water aan de kook. Voeg de groene thee toe en laat even trekken. Tip: laat het water iets afkoelen voordat je de groene thee erin hangt om een bittere smaak te voorkomen.
- Voeg citroensap toe en naar smaak een scheutje honing. Laat de thee afkoelen en vermeng het vervolgens met kokoswater.
- Voeg eventueel wat ijsklontjes toe voor een fris effect. Enjoy!
Benieuwd naar meer gezonde recepten? Klik dan hier.
Dit artikel is opgesteld in samenwerking met Obrigado.
