5 x de lekkerste ijsjes om zelf te maken

Tikkeltje frustrerend is het wel, wanneer je na zo’n zonnig weekend weer in dat deprimerende kantoorkamertje zit. Gelukkig gaat de tijd snel en zit je voordat je het weet weer met je billen op het terras. En tot die tijd, vind je in dit artikel inspiratie voor de ijsjes die je binnenkort gaat maken. Want laten we eerlijk zijn, het liefst eten we de hele dag door ijs, en zelf ijsjes maken is heel erg makkelijk en meestal een stuk gezonder. Je kunt ze bovendien lang in de vriezer bewaren en zo heb je altijd iets lekkers in huis.

Wat dacht je van tropisch avocado ijs, romig pindakaas-chocolade ijs en frisse ananas ijsjes? Of start de dag met een smoothie ijsje met granola. Een keer wat anders toch? Hieronder vind je 5 ideeën voor ijsjes om zelf te maken. Ijsjes aan een stokje natuurlijk, want die zijn het állerleukst.

1. Romige pindakaas-chocolade ijsjes

Niet gezond, wél heeeeeel erg lekker. Ook als toetje trouwens heel geschikt. 

Nodig (voor 12 ijsjes):

• 230 gram zachte roomkaas
• 190 gram pindakaas
• 50-100 gram suiker of zoetmiddel
• 1/2 theelepel vanille extract
• 240 ml slagroom
• 120 gram pure chocolade
• 1 eetlepel kokosolie 

Voor de how to van dit recept van alldayidreamaboutfood.com klik je hier.

2. Romige mango ijsjes

Romig en fris tegelijk, perfect op een warme zomerdag. 

Nodig (voor 8 stuks):

Voor de how to van dit recept van foodiecrush.com klik je hier.

3. Fruit smoothie ijsjes met granola

Ontbijten doe je deze zomer met een fruit smoothie ijsje, voor de meest verfrissende start van de dag. 

Nodig (voor 10 ijsjes):

• 120 gram aardbeien
• 120 gram frambozen
• 120 gram blauwe bessen
• 1 bak Griekse yoghurt (eventueel met vanille)
• 60 ml melk
• Scheutje honing
• Granola

Voor de how to van dit recept van bakersroyale.com klik je hier.

4. Frisse ananas ijsjes

Dit verfrissende, gezonde ijsje maak je met maar 3 ingrediënten. 

Nodig:

5. Tropische avocado ijsjes

Wanneer nog nooit avocado ijs hebt gegeten, dan wordt dat hoog tijd. Hier vind je het recept voor een romige, tropische variant. 

• 2 avocado’s
• 2 limoenen
• Scheutje honing of ander zoetmiddel
• 185 ml kokosmelk

Voor de how to van dit recept van jerryjamesstone.com klik je hier.

Welke ijsjes ga jij thuis zelf maken?