Een paar dagen Stockholm is een feestje. Bij die laatste klik om te boeken, speelde mijn fantasie al op. De Zweden zijn niet voor niets dé interiordesign-bouwers, de echte koffiedrinkers én de zoetekauwen. Een stad waar ik heel mijn hart kan ophalen, dus laat al die hotspotjes maar komen. Ik heb m’n best gedaan om van te voren al het een en ander op te zoeken om het leukste lijstje aller tijden samen te kunnen stellen. En ik geef jullie natuurlijk geen adresjes waar ik zelf niet achter sta. Dus moesten ze een voor een uitgeprobeerd worden. Heel vervelend. Hier vind je mijn 12 favoriete hotspots in Stockholm!
Van ontbijt tot lunch tot avondeten en alles wat daartussen ook nog kon, heb ik uitgeprobeerd. De volgende tenten zijn het resultaat van een aantal dagen Stockholm. Mocht je zelf deze veel te knappe stad op je lijstje hebben staan, neem dan vooral even een kijkje bij de volgende spots. Het interieur is overal super knap, maar dat is iets waar we bij iedere tent wel op terug kunnen komen. My god, die Zweden weten heel goed welke interior goals wij hebben. Ieder, maar dan ook echt ieder tentje is heel, heel lekker ingericht.
1. Fabrique
Dit tentje zit door heel Stockholm verspreid, ik ben in meerdere filialen geweest, maar m’n favo was toch wel het filiaal in Gamla Stan, dit interieur is echt LIEFDE! En de broodjes natuurlijk ook. Je kunt bij Fabrique normale sandwiches krijgen, maar ook die heerlijke zoete broodjes waar de Zweedse FIKA zo bekend om staat. FIKA is het moment dat de Zweden inplannen voor een kop koffie met iets lekkers. Bij Fabrique kun je deze FIKA dus prima plannen, vooral de kanelbullar is mijn favoriet.
Nybrogatan 6 / Rosenlundsgatan 28 / Lilla Nygatan 12 / Scheelegatan 6 / Odengatan 42 / Fabrique.se
2. Reload Superfood
Reload is een super tof ontbijttentje met allemaal, jawel je raadt het al, superfoods. Denk aan mega lekkere acaibowls, goede sterke koffie en XL latte’s. Bij Reload kun je trouwens ook je eigen salade samenstellen.
Sveavägen 78 / Reloadsuperfood.se
3. Nyko
Nyko is misschien wel de knapste plek van alle hotspots waar ik geweest ben in Stockholm. Van de vloer en de meubels tot de bar. Alles in dit restaurant/café is mooi, alsof het zo van je Pinterest-pagina is afgerold. Mocht je hier een wijntje willen bestellen, dan moet je wel even je portemonnee trekken, want de drankjes zijn hier niet goedkoop. Maar dan zit je natuurlijk wel ergens…
Nybrogatan 61, Stockholm / Nykokitchen.se
4. Barobao
Bij Barobao krijg je de lekkerste bao buns. De kleine buns worden in schattige kommetjes opgediend en zijn echt een smaakexplosie in je mond. Ik vond stiekem de bao met buikspek en kip het lekkerste! Het cafeetje ziet er van buiten heel schattig uit, met heel veel planten en groen.
Hornsgatan 66, Stockholm / Barobao.se
5. Urban Deli
STACH is in Amsterdam echt een van mijn favoriete tentjes voor een on the go lunch. Al die verse producten en heerlijke sandwiches. Urban Deli deed mij volledig denken aan STACH. Ze hebben dezelfde opbouw en presentatie van de producten, maar Urban Deli heeft nog iets extra’s. Ze hebben namelijk een cafe – restaurant achter de winkel met de lekkerste wafels! Ik heb de wafels geprobeerd met banaan, kokos en caramel-chocolade. Geloof me, dit wil je. Ook van Urban Deli zitten er meerdere filialen door heel Stockholm verspreid.
Sveavägen 44 / Nytorget 4 / Urbandeli.org
6. Bröt&Salt
Nee, je eet hier echt niet alleen maar broodjes met zout. Ze hebben hier ook alle zoete broodjes waar Zweden zo om bekend staat. Bij Bröt&Salt hebben ze overigens ook onwijs goede koffie en lekkere salades op het menu staan. Je kunt er beter niet heen tussen 13.00 en 14.00 uur, want dan kun je achteraan in de rij aansluiten.
Järntorget 83 / Rådmansgatan 43 / Norrtullsgatan 19 / Brikagatan 15 / brotsalt.se
7. Kvarteret
Dit tentje is precies wat je verwacht in Zweden. Een minimalistisch interieur met veel groen, en het liefste personeel. We kregen een Zweedse kaart (vind ik altijd een goed teken) en daar werden we heel goed mee geholpen. Ook kregen meteen een lijstje met alle hotspots waar die jongen uit de bediening zelf altijd naartoe gaat. Loved it!
Handige tip trouwens: dit tentje zit om de hoek van de Acne Studios Archives. Acne Studios Archives is een winkel met mega veel korting op Acne items uit voorgaande collecties. Ze hebben ook een hele denimwand! Eerst een hapje Mexicaans bij Kvarteret dus en dan even shoppen bij Acne. Win-win!
Karlbergsvägen 43 / Kvarteret.se
8. Vate Katten
Overal waar je online naar hotspots in Stockholm zoekt, komt Vate Katten in het lijstje voor. Het lijkt dan ook bijna wel een must-go. Ik heb er natuurlijk ook een kijkje genomen en het zit (en smaakt) zeker goed! Maar Vate Katten is wel een beetje aan de prijzige kant, denk aan prijscategorie Laduree in Parijs. Mooi en heel ‘insta-worthy’, maar niet mijn allergrootste lievelings.
Kungsgatan 55 / Vatekatten.se
9. Hawaii Poke
We kennen de pokébowl inmiddels wel en ook in Stockholm is deze hype overgewaaid. De pokébowl ‘’Jumping Shrimp’’ van Sushito is stiekem mijn favoriet, dus ik moest hem hier natuurlijk ook even uitproberen. Je herkent de tentjes aan het lieve, pastelkleurige interieur. De pokébowl is super lekker en vooral ook een flinke portie. Weet wel dat ze hier pure zeewier gebruiken in plaats van de wakame die wij in Nederland kennen.
Mäster Samuelsgatan 9 / Hawaiipoke.se
10. Sophies Canele
Misschien wisten jullie het al, maar ik ben een onwijze zoetekauw. Toen ik langs dit tentje liep, was er dus ook geen twijfel mogelijk om heel even naar binnen te gaan en zo’n heerlijke Canele te bestellen. Yum, Yum, Yum. Ik kon niet kiezen wat mijn favoriete smaak was (jup, ik heb er een paar besteld!) maar ze zijn allemaal aan te raden.
Sankt Eriksgatan 81 / sophiescanele.se
11. Espresso House
Deze koffietent kun je niet missen als je in Stockholm bent. Het is een soort van Starbucks – zo’n grote keten dus -, maar dan toch iets gezelliger. Ze schenken mega lekkere koffie én je kunt er de hele dag door vragen om XXL koffie.
Birger Jarlsgatan 18 / Drottninggatan 18 / Klarabergsviadukten 72 /Espressohouse.com
12. Extra: Worst in de hand
Je kunt in Stockholm op bijna iedere hoek van de straat wel een hotdog halen. Check een beetje waar de mensen in de rij staan, want daar haal je natuurlijk de betere! Ik heb uiteindelijk ruim tien minuten in de rij moeten staan voor een hotdog, maar lekker dat ‘ie was! En je hebt dus mega veel keuze. Ik ben alleen vergeten hoe de straat van dit tentje heette… Of op welke hoek deze zat. Oeps. Ik weet wel dat hij iets verderop de Kulehallen zat. Misschien brengt je dat alvast in de goede richting?!
Bronnen beelden: Hoofdbeeld: Instagram & Instagram / foto Fabrique: Instagram / foto Reload Superfood: Instagram / foto Nyko: Facebook / foto barabao: Instagram / foto Urban Deli: Instagram / foto Bröt&Salt: Instagram / foto Kvarteret: Instagram / foto Vete Katten: Instagram / foto Hawaii Poke: Facebook / foto Sophies Canalé: Facebook / foto Espresso House: Instagram
Edith-Sofia Ik 19 februari 2018
Ik
Aaah ik wil zo graag nog een keer naar Stockholm! Leuke hotspots, ziet er goed uit allemaal.
Marlice Ik 26 februari 2018
Ik
Super handige Tips! Stockholm staat op mijn short-list van bestemmingen voor dit jaar.