SALADE MET GEGRILDE PERZIK EN BURRATA
De eerste keer dat ik burrata proefde, wist ik niet wat ik meemaakte. Zó enorm romig had ik kaas nog nooit gegeten! Sindsdien ben ik soort van verslaafd en bestel de romige kaas vrijwel altijd wanneer hij op de kaart staat en haal 'm ook regelmatig in huis. Burrata is een Italiaanse kaas gemaakt van...
Lees verder