Uit het culinaire brein van Moshik Roth, de eigenaar en chefkok van 2-sterrenzaak &Samhoud Places, ontstaan vanzelfsprekend de meest geweldige gerechten. Maar wat de van oorsprong Israëlische kok ook kenmerkt, is het feit dat hij groot fan is van fast- en streetfood. Niet voor niets staat de beroemde &Tomeato burger al jarenlang in het sterrenrestaurant...
Lees verderWanneer je in de buurt van het Rembrandtpark woont dan kun je er niet om heen, restaurant Floor17 wat zich torenhoog in de lucht bevindt. Ook als je van wat verder komt, is het de moeite waard om Floor17 te bezoeken, voor een verrassend diner in het restaurant of om lekkere cocktail te drinken op...
Lees verderDe meest goddelijke risotto met verse truffel, knusse tafeltjes en passionele bediening met een zwoel accent. Nee, dit is geen Italian dream maar een beknopte beschrijving van een etentje wat ik recentelijk bij San George heb beleefd. Een stijlvol restaurant in het hart van Amsterdam met een zalige Italiaanse keuken. Maak kennis met het Italiaanse...
Lees verderBegin dit jaar tipte ik al over de komst van The Duchess en ik kan je vertellen dat de deuren van dit chique pareltje zijn geopend! Afgelopen donderdag was ik aanwezig bij het openingsfeestje van de nieuwe Amsterdamse hotspot en vanaf het moment dat ik door de entree liep, keek ik mijn ogen uit. The Duchess...
Lees verderIedere vrijdag- of zaterdagavond wanneer ik met vrienden heb afgesproken stellen we onszelf opnieuw de vraag "waar gaan we in gods-naam eten?" Er is in Amsterdam zó veel keus. Omdat ik ervan houd om na het eten direct - lees: rollend - een bar in te duiken is de Reguliersdwarsstraat bij mij favoriet. En met...
Lees verderCotton & Cream © Copyright . All Rights Reserved.
