We zien online heel wat lijstjes met hotspots voorbij komen. And we dig them. Het is natuurlijk altijd fijn om te weten waar ze de lekkerste taarten bakken, de fijnste koffie schenken en de lekkerste brunches opdienen. En stiekem helemaal als ze een perfect ontbijtje klaar hebben staan. Het is een hype die vanuit Amerika over is gekomen en wij doen er vrolijk aan mee; buiten de deur ontbijten. Amsterdam is dan ook de perfecte plek om dit buiten de deur te doen en aangezien wij dit voor jullie moesten uittesten…
We nemen jullie mee naar onze eigen favorites voor de lekkerste ontbijtjes.
Op zoek naar een lekker ontbijtje? Bij Metropolitain op de Rokin kun je de hele dag ontbijten en kiezen uit de lekkerste gerechtjes! De acaibowl is echt een aanrader, maar houd je niet zo van die rode bes, dan hebben zij ook een variant met mango voor je klaar staan. Daarnaast zijn eigenlijk alle brioches heel erg lekker én als je dan toch bezig bent met een breakfast for champs, neem er dan ook een klein bakje truffle fries bij. Lekkere dunne frietjes met truffel én truffelmayonaise. Hemel!
Bij de Corner Bakery in Amsterdam Oud Zuid kun je ook terecht voor een heerlijk ontbijt, of het nu ochtend is of niet. Wederom zijn de bowls bij hun super lekker, maar de french toast is ook echt een aanrader. De echte zoetekauw neemt er nog een donut bij om het helemaal af te maken. Voordeel van deze tent? De gerechten zijn naast dat ze heel lekker zijn, ook een lust voor het oog. Perfect voor je instagram dus!
Een klein knus tentje in de Pijp. Bij Bakers & Roasters is het misschien wat drukker dan bij de andere tentjes, maar als je even moet wachten, is het het wachten waard. Geloof me. Voordeel van een momentje wachten? Ze hebben de kaart al buiten staan, dus je kunt al goed vooronderzoek doen om te bedenken wat je nu echt wilt hebben zometeen.
Ben jij een grote eter? Of heb je, stiekem zoals wij, ook altijd gewoon trek? Bij de Toastable kun je terecht voor een super deluxe tosti, perfect als ontbijt. Of als lunch als je niet zo’n hartige ontbijter bent. Overigens kun je naast een tosti hier ook je eigen ontbijt samenstellen! En mocht je toch voor die tosti gaan? Je krijgt een driedubbele tosti met extra veel van alles.
Op het Cornelis Troostplein zitten veel tentjes om koffie te drinken, denk aan de old school Le Pain Cotidien bijvoorbeeld. Maar, een fave van ons is toch echt The Meets. Een knus tentje, met niet zo gek veel stoeltjes waar je de lekkerste vega gerechtjes kunt eten. De pancakes zijn echt een aanrader, om nog maar niet te spreken over de toasts die ze hebben. Je proeft de liefde die ze in de bereiding hebben gestopt. Voordeel trouwens; the Meets is nog niet zo heel erg druk, lekker rustig de dag beginnen dus.
Waarschijnlijk heb je dit tentje al een aantal keer voorbij zien komen in lijstjes. En ja, ook wij zijn om. Bij Mook Pancakes op de Clerque hebben ze pancakes. En wat voor een pancakes. Je kunt kiezen tussen hartig, zoet, heel erg zoet of gewoon semi healthy. Alle pannekoeken zijn gemaakt met speltmeel (win!) maar daarnaast vooral gewoon heel erg lekker.
Cotton & Cream © Copyright . All Rights Reserved.
