The Gaia is de nieuwste hotspot in Amsterdam voor een lekker avondje uit, zonder eindtijd. Want hier vermaak je je wel even. Culinaire gerechten, fluweelzachte banken, perfecte cocktails en een DJ die tot in de vroege uurtjes de energie hoog houdt. Wat wil je nog meer? De nieuwste, sfeervolle aanwinst The Gaia, heeft begin maart haar deuren geopend in hartje centrum: aan het Rembrandtplein in Amsterdam. Het restaurant serveert traditionele Zuid-Europese gerechten maar zoekt daarbij een spannende mix op met Oosterse ingrediënten. Dit vinden wij een perfecte locatie voor jouw eerstvolgende girls night!
De hartslag van The Gaia klinkt over het Rembrandtplein. Een kalme energie die pulseert. Afneemt. Aanzwelt. Het is dynamiek. De hostess die haast ongemerkt plots als dj fungeert. En ongestoord weer een gerecht serveert. Het zijn smaken die tussen werelddelen bewegen. Het is muziek die aanzwelt. Beats die ieder dagdeel een andere vibe geven. Ritme. Zo serveert The Gaia met het verstrijken van de dag mee. Waarbij een elegante espresso overgaat in een nachtelijke cocktail. En een stijlvolle lunch een avondvullend diner wordt. Moderne, stedelijke luxe mengt zich met de warmte van Zuid-Europa en het kleurenpallet van een Oosterse markt. Het is Oriental Art Deco.
De Turks-Nederlandse Chef Ayt Erdogan staat bekend om zijn spannende Oosterse & Westerse mix. Hij brengt uiteenlopende smaken als zwarte thee, ponzu, truffel, pekingeend, buddha’s hand, man
Restaurant The Gaia
Rembrandtplein 26, Amsterdam
Tel: 020- 554 07 23
Meer info: zie website
Cotton & Cream © Copyright . All Rights Reserved.
