Biologisch met gemak, dat is voor mij de ideale combinatie. Urenlang verschillende winkels afstruinen op zoek naar de juiste biologische producten, daar heb ik nu eenmaal geen tijd voor. Daarom ben ik blij dat Albert Heijn haar assortiment met biologische producten het afgelopen halfjaar flink heeft uitgebreid en biologisch eten daarmee nóg makkelijker wordt. Om iedereen kennis te laten maken met het ruime bio assortiment, opent AH een week lang een pop up store in Amsterdam. Hier zijn alle producten uitgestald en kun je het pure bio-gevoel beleven. Afgelopen dinsdag was ik aanwezig bij de opening en in dit artikel geef ik je alvast een kijkje in deze toffe AH bio pop up store, met heel veel nieuwe bio producten!
Het weekend is voor mij zo’n moment dat ik uitgebreid boodschappen doe. Dan winkel ik voor veel lekkere en verse producten zodat ik er daarna uitgebreid mee aan de slag kan. Het liefst haal ik zo veel mogelijk biologische producten in huis. Naast dat dit me een verantwoord gevoel geeft en past bij de gezonde en bewuste recepten die ik maak, vind ik biologische producten altijd net wat lekkerder. Wist je trouwens dat drie van de vier huishoudens in Nederland af en toe tot zeer regelmatig biologische producten aanschaft? Dit is natuurlijk een positief gegeven en bevestigt de ‘biologische trend’ waarbij we kiezen voor een gezonde en bewuste levensstijl.
AH speelt in op de grote behoefte aan eerlijke, pure producten en heeft haar bio assortiment verdubbeld, waardoor biologisch eten gewoon en toegankelijk wordt gemaakt. Op dit moment staat de biologische teller van AH op ruim 1.200 producten. Dit aantal verrast mij, ik wist eerlijk gezegd niet dat er zo veel biologisch producten bij AH verkrijgbaar zijn. Eigenlijk is er voor vrijwel elk basisproduct wel een biologische variant te vinden. Denk aan biologische chocolade, verse soepen, olijven, couscous, fruit, kokosmelk, havermout, speltkoeken, pindakaas, thee, noem maar op. Fijn, want de AH zit bij mijn huis om de hoek en ik breng gemiddeld twee tot drie bezoekjes per week aan deze supermarkt. Dan kan ik meteen mijn biologische voorraad aanvullen. Niet meer de hele stad doorfietsen op zoek naar vaak overprized producten, maar gewoon bij AH. Lekker makkelijk!
Afgelopen dinsdag is de AH bio pop up store geopend in Amsterdam. De pop up store is een week open en hier vind je het gehele biologische assortiment dat in iedere AH en op ah.nl te koop is. Het assortiment is zo enorm groot, dat je hier blijkbaar een winkel mee kunt vullen. Wanneer je in de pop up store rondloopt krijg je meteen dat toegankelijke en bewuste biologische gevoel. Het lijkt alsof je je in een indoor foodmarkt bevindt, met een gezellig sfeertje en ontelbaar veel producten die gevoelsmatig rechtstreeks van ‘t platteland komen. En – wel zo prettig – waarvan je een groot aantal kunt proeven.
Mijn favoriete product? De biologische pure chocolade en speltkoeken, deze tussendoortjes zijn erg lekker. Maar ook biologische eieren, verse soepen, kaas, crackers, koffie en thee heb ik standaard in huis. Heb jij een favoriet biologisch AH product? Deel ‘m dan met een foto, #lekkerbio en #AH op social media en maak kans op verschillende lekkere prijzen. Meer informatie over de winactie vind je hier: www.ah.nl/biologisch/winactie
Ben je in de gelegenheid, ga dan zeker langs in de AH bio pop up store. Adres: Spaarndammerstraat 460C, Amsterdam. Open tot en met 7 april, van 9.00-19.00 uur.
Nog even wat bio-weetjes:
- Wist je dat een boer die biologisch teelt, de grond minimaal 2 jaar niet mag gebruiken om deze rust te geven en sterker te maken voor de biologische oogst? Als biologische boer moet je dus flink investeren in een vruchtbare grond, voor de lekkerste verse producten.
- Naast een goede bodemvruchtbaarheid is het voor biologische boeren een vereiste dat er geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en er gelet wordt op het welzijn van de dieren. Pas wanneer hier overal vinkjes achter gezet zijn, krijgt een biologisch product het Europese keurmerk.
