Bridget behoort sowieso tot de groep met leukste meisjes van Amsterdam. Want deze dame bruist van de energie, is overal waar gezelligheid te vinden is én heeft ook nog een prettig, stoer stijltje. Ze is freelance tekstschrijver (lucky us, want je kent haar waarschijnlijk al van de stukjes die ze schrijft voor Cotton & Cream) en besteedt haar tijd daarnaast het liefst aan vriendlief en haar vriendinnen. Ook is Bridget een hippe lekkerbek en weet dan ook op de leukste plekken een vorkje te prikken. Daarom voelen we deze week Bridget aan de tand over haar favoriete hotspots, kledingstijl, lievelings merken en andere fashion & food geheimen die jij wilt weten. Lees gauw verder!
1. Droog brood maar wél die nieuwe schoenen, herkenbaar?
“Oh yes, heel erg. Dan liever de hele week yoghurt als ontbijt in plaats van uit ontbijten, zeker als die schoenen echt liefde op het eerste gezicht waren. Ik moet eerlijk zeggen; misschien heb ik wel een beetje een schoenentik, maar ach een vrouw heeft nooit genoeg schoenen. Daarbij als ik iets in m’n hoofd heb (nu met Gucci loafers) dan moet ik het gewoon hebben. Oeeps. Mag je het een verslaving noemen als je ruim 100 paar in de kast hebt staan?”
2. Hoe zou je jouw stijl omschrijven?
“Allblackeverything. Zwart is stiekem wel echt mijn favorietje, kleur vind je bij mij vaak in m’n schoenen. Sneakers die dan net even anders zijn of te gekke laarsjes.”
3. Waar shop je het liefst?
“Ik houd van ACNE STUDIOS, Samsoe Samsoe en All Saints. Lekker minimalistisch en dan vooral zwart, wit en grijs.”
4. Wat zou jij never-nooit-niet aantrekken?
“Je zal me niet zo snel zien in een mega gekleurde outfit dus. Als ik al iets van kleur draag, komt het vaak in combinatie met een zwarte flared jeans en een leer jasje. Oh ik weet het! Je zal me nooit zien in een regenboog-aanelkaargenaaide-trui met crocs of zo’n drollenvanger hippie broek, heel chill en leuk bij anderen, maar nope. Not me.”
5. Wat staat er bovenaan op je verlanglijstje?
“Gucci loafers! Maar ik hoop die eigenlijk – met dat dit online staat – al gescoord te hebben.”
6. Wie inspireert jou en vind je leuk om te volgen?
“De olsen twins zijn wel echt inspiratiebronnen, die gypsie minimalistische stijl vind ik echt heerlijk! Daarnaast moet je echt @kissesandmartini op Insta volgen, niet zo zeer voor de kledingstijl (ze hebben vaak weinig aan) maar die vibe en beelden zijn echt heerlijk als inspiratiebron om doorheen te scrollen. Heel fijn!
7. Wat zijn je favoriete hotspots voor ontbijt, lunch, borrel en diner?
“De Wasserette is echt mijn spot voor een van de lekkerste ontbijtjes/lunch, hoe je het zelf ziet. Je moet hier echt de avocado kip toast eten! Met bacon, parmezaanse kaas en truffelmayo. Ok. Dat laatste is misschien ook een beetje een verslaving, want als ergens truffelmayo op de kaart staat, kun je er vanuit gaan dat ik het bestel. Metropolitain is ook echt een favorietje, heerlijke bowls, crêpes en snacks. Eigenlijk is die hele kaart goed, ook de spicy passionfruit lemonade en de milli vanilli staan bij mij altijd op tafel! Ohja en hoor ik taart? Dan ben ik daar ook! Pluk voor de carrotcake, De Drie Graefjes voor de knappe red velvet en bij Winkel 43 voor appeltaart. Yum! Ik zoek overigens nog de perfecte cheesecake… Waar moet ik heen? Voor diner blijf ik toch wel fan van Panache, zo gezellig altijd. En als ik te lui ben, is Sushito met pokebowls echt mijn favoriet!”
8. Welk gerecht maak jij meestal in de keuken en kun je inmiddels dromen?
“Couscous salade met zongedroogde tomaat, veldsla, pistache nootjes, gerookte kip, paprika en feta. Super makkelijk, super lekker!”
9. Wat maakt jou in het weekend extreem gelukkig?
“De dag beginnen met een XL latte ergens om de hoek (ik woon in de Pijp, dus genoeg favorietjes) en dan lekker dwarrelen met vriendlief of vriendinnen om ‘s avonds heerlijk een hapje te eten en de dag af te sluiten met m’n favo drink van dit moment: een moscow mule (zo lekker!).”
10. Hoe zorg je ervoor dat je ondanks je drukke leventje lekker in je vel zit?
“Ik haal heel veel energie uit kopjes koffie met vrienden. Al kan ik iemand maar een uurtje zien, met een fijne bak koffie erbij bij een hotspotje kan ik even opladen. ‘s Avonds ga ik nog wel eens de deur uit om een avondwandeling te maken met een cappuccino to go. Of ik beul mezelf helemaal af in de sportschool. Maar toch vooral wel leuke dingen doen met de juiste mensen zorgt bij mij juist voor extra energie!”
Wil je meer van de energieke Bridget van Alphen zien? Volg haar kiekjes dan op Instagram: @bridgetvanalphen.
