DE SMAAK VAN…ELLEN HOOG

Ellen Hoog loopt natuurlijk regelmatig rond op het hockeyveld in haar trainingspak. Maar wat draagt deze sportieve beauty het liefst wanneer ze vrij is? En wat zijn de favoriete kledingmerken en -winkels van Ellen? Deze week in ‘De smaak van…’ hoor ik deze it-girl uit over haar fashion & food secrets. Wist je bijvoorbeeld dat Ellen iedere dag wakker wordt met een kopje witte thee met gember en citroen? Ook heel leuk: ze deelt een super lekker power-recept met ons, hét ideale sport maaltje! Lees hieronder snel het interview en be inspired! 

1. Wat is het pronkstuk in jouw kledingkast?
Mijn Chanel 2.55! Deze tas heb ik samen met mijn teamgenoot Naomi van As na het winnen van het EK 2009 gekocht in Milaan, als een beloning. Onze eerste Chaneltas wilden we in stijl te kopen, vandaar de keuze voor Milaan. De tas zie ik als een ultieme beloning voor de vele trainingsuurtjes en het harde werken. Daarbij zit er een mooie herinnering aan vast want we hebben erg gelachen tijdens ons decadente tripje!

2. Van welke fashiontrends word jij helemaal blij?
Sneakers, spijkerjasjes, jumpsuits en animal prints, love it. Ik volg trouwens niet klakkeloos de trends, hoor!

3. Voor jou en je team lijkt het me belangrijk dat je goed en gezond eet om in perfecte conditie te blijven. Ben je in je vrije tijd ook veel bezig met gezond eten?
Gezond eten houdt me zeker bezig. Voor een topsporter is het noodzakelijk om bewust te eten. Sinds een paar jaar eet ik zo natuurlijk en gezond mogelijk en dat geeft me alle energie die ik nodig heb. Veel groenten, fruit, vis en kip. Ik zorg ervoor dat ik elke dag genoeg koolhydraten, eiwitten, vezels en vitamines binnen krijg.

4. Wat is jouw ultieme sport-maaltijd, waar je lekker veel energie van krijgt?
Ik moet ervoor zorgen dat ik een niet te vol gevoel heb voor een wedstrijd, dus houd ik de maaltijd meestal simpel en fris. Eén van mijn lievelingsgerechten voor een wedstrijd is quinoa met geitenkaas, peterselie, granaatappelpitjes en bietjes. Als ik niet hoef te spelen doe ik daar nog een rood uitje bij, ik vind ui voor een wedstrijd namelijk niet lekker. Een ander gerecht wat simpel en fris is: couscous met feta, kip (gebakken in kipkruiden en kurkuma om het geheel wat smaakvoller te maken), bosui, paprika, komkommer. Klinkt saai, maar ik vind het heerlijk!

5. Hoe omschrijf je jouw kledingstijl?
Casual sjiek met een rebelse en sportieve twist. Een combinatie van duurzame, mooie merken en kleding van de Zara en River Island. Ik combineer stoer met sjiek; een jurkje met daaronder sneakers bijvoorbeeld. Ik houd van Superga, Nike en Adidas gympen en sneakers. Oversized truien en jassen vind ik ook geweldig! Ja, het kan dus eigenlijk alle kanten op, maar je zal me niet zo snel in een bloemenjurkje vinden. Mijn outfit moet een rebelse uitstraling hebben.

6. Wat staat er ver bovenaan op je wish-list?
Een Celine bag! Nog even flink sparen haha.

7. Hoe start jij de dag?
Mijn dag begin ik altijd met een kop witte thee met gember en citroen. Daarna eet ik havermoutpap met fruit, zaden, noten en kaneel. Een goed ontbijt geeft me super veel energie.

8. Waar mogen we jou voor wakker maken?
Oreo! In principe raad ik het niemand aan mij ’snachts wakker te maken, maar als je het toch aandurft zou ik een pak oreo meenemen.

9. In welke winkels shop jij het liefst?
Mijn favoriete winkels zijn Velour en Cos in Amsterdam, Sandro en Maje in Antwerpen. Maar ik winkel ook bij River Island en Zara. Voor sneakers ga ik meestal naar Baskèts en Superga (beiden in de Jordaan in Amsterdam). Online winkel ik regelmatig bij www.topshop.com.

10. Wat zijn jouw favoriete restaurants, lunch- of koffietentjes?
De Marathonweg zit bij mij om de hoek en is één van mijn favoriete restaurants in Amsterdam. Lekker eten, gevarieerd menu, goede sfeer en een groot terras. Wanneer ik in een hockeyvrije periode zit drink ik graag een cocktail bij Franklin aan de Amstelveenseweg. Voor een gezonde lunch ga ik vaak naar SLA, de Wasserette of Buffet van Odette.