Stiekem ben ik helemaal niet vies van een portie fast food. Gerechten die je zelf makkelijk kunt klaarmaken, maar ook een ‘snelle hap’ kan ik waarderen. Waarom moeilijk doen als het soms ook makkelijk kan? Voor een snelle vette hap probeer ik me wel te beperken tot incidenten (lees: after-party-hongerigheid of lazy sunday-verveling). Nu hoorde ik laatst dat &Samhoud – je weet wel, dat sterrenrestaurant in Amsterdam waar je fantastisch kunt eten – een tomatenburger heeft ontwikkeld die jarenlang op de kaart stond en nu bij AH to go verkrijgbaar is in de lijn “ongewoon lekker”. Yep, fast food, maar dan met een culinaire twist. Die &Tomeato burger moest ik dus uitproberen..
Sterrenburger
De vegetarische burger – vandaar de naam &toMEATo burger – is ontwikkeld door Moshik Roth, de chefkok van sterrenrestaurant &Samhoud. De bijzondere burger is al jaren een populair gerecht op de kaart en sinds kort verkrijgbaar bij AH to go. Toen ik dit hoorde, werd ik nieuwsgierig en ging op zoek naar die beroemde burger. Wat bleek? De burger was op 3 plekken in Amsterdam uitverkocht! Ik was dus niet de enige die de culinaire burger had ontdekt… Uiteindelijk heb ik er eentje (heel netjes, zonder haren trekken) weten te bemachtigen en ik kan je bevestigen: hij is verrassend lekker. Ook voor de niet vega’s onder ons is het namelijk een hele smaakvolle burger waarbij je totaal geen vlees mist. Kruidig en mals. Ook een hele gezonde keuze voor on the go, wanneer de keuze voor patat of andere vette troep je ook makkelijk wordt gemaakt.
Eten bij &Samhoud? Doe mee aan de win-actie!
Heb jij net als ik altijd al eens bij sterrenrestaurant &Samhoud aan willen schuiven? Deel dan voor 1 juli jouw #ongewoonlekker eetmomentje (met of zonder de &tomeato burger – gebruik je creativiteit!) op social media en maak elke dag kans op een etentje voor 2 personen. Ook maak je kans op een trip naar Parijs, de culinaire stad van Europa. Niet slecht toch? Ik heb al meegedaan en mijn ingezonden foto vind je hieronder. Meer informatie over de actie: food.samhoud.com. Go get ’em!
