Zoals je wellicht hebt gemerkt staat deze week – bij toeval – de burger in de schijnwerpers. Want laten we eerlijk zijn, een lekker sappig en mals burgertje op z’n tijd is helemaal zo slecht nog niet. Een burger kan ik helemaal niet weerstaan wanneer hij extra dik belegd is ei, truffel, uitjes en een flinke klodder mayo. In Nederland zijn Gourmet burgers al een tijdje enorm populair. Fast food bereid op een culinaire wijze, daar worden we blijkbaar een gelukkig mens van.
Hellmann’s – bekend van die stevige, frisse mayo – weet daar ook alles van en heeft een Burger Route georganiseerd waarbij je in meer dan 50 restaurants in Nederland speciale Hellmann’s burgers kunt proeven. Ik ben zelf nog even bij Hummbar in Amsterdam langs gegaan (een van de lekkerste burgers van Amsterdam) voor de “Delux” want de speciale burgers staan nog maar tot 5 juli op de kaart. De Delux burger bestaat uit een sappige stevige burger op een broodje belegd met o.a. kaas, spek, gebakken ei en Hellmann’s truffelmayo. Loopt het water je al in de mond? Gaan, nu!
