11 BIJZONDERE HOTSPOTS IN ROTTERDAM

Rotterdam is een van mijn favoriete Nederlandse steden. In de bruisende Maasstad groeien de mooiste modeconcepten, leukste eetplekken en meest hippe hotspots namelijk als paddestoelen uit de grond. Daarom heb ik een lijst opgesteld – met hulp van mijn Rotterdamse vriendinnen en kennissen – met de lekkerste en hipste eetplekken in Rotjeknor. In dit artikel vind je naast restaurants, lunchzaken en borreltentjes ook een paar toffe slaapplekken waar je na een lange dag shoppen & eten in een zacht bed kunt duiken. Alvast een snelle tip: de Hofbogen – het nieuwe hart van Rotterdam – en de Witte de Withstraat zijn beslist the places to be!

1. FG Food Labs
FG Food Labs is een experimenteel restaurant, ook wel “smaaklaboratorium” genoemd. Francois Geurds is de eigenaar die ook sterrenrestaurant FG (voorheen Ivy) in zijn culinaire portfolio heeft. In het industriele en creatieve restaurant verkent Francois zijn grenzen en experimenteert hij erop los. In FG Food Labs worden ideeën geboren en gaat de chef op zoek naar de grens in bereidingswijzen om het allerbeste uit producten te halen. Ga hier heen wanneer je een gevulde portemonnee hebt en zin in een grenzeloze restaurantervaring. Je krijgt er voortreffelijk eten voor terug!

Katshoek 41, Rotterdam / 010-4250520 / fgfoodlabs.nl

2. Restaurant De Jong
De Hofbogen is een nieuwe en creatieve plek in Rotterdam Noord waar verschillende jonge ondernemers en initiatieven zich hebben gevestigd of dit binnenkort nog gaan doen. Dit is dé plek waar je het creatieve en vooruitstrevende Rotterdam proeft en waar het op dit moment “hot en happening” is. Ook Restaurant De Jong is in de Hofbogen gevestigd. Laat je hier verrassen door de kok en het beste wat de natuur te bieden heeft!

Raampoortstraat 38, Rotterdam / 010-4657955 / www.restaurantdejong.nl

3. Ballroom 
Ben jij een vrouw met ballen, of lust er op z’n tijd wel een? Ballroom serveert het grootste deel van haar eten in de vorm van – hoe raad je het – ballen! In New York is het al hartstikke hip om één soort eten op de kaart te zetten, dus kan Rotterdam natuurlijk niet achterblijven. Ballroom is ook voor G&T liefhebbers een hotspot om op je lijstje te zetten, aangezien er maar liefst 52 verschillende G&T’s op de kaart staan afkomstig uit uit 14 landen.

Witte de Withstraat 88b, Rotterdam / 010-3412029 / www.ballroomrotterdam.nl

4. Ter Marsch & Co
Ter Marsch & Co is uitgeroepen tot de beste burgerbar van Nederland. Gevestigd in een van de leukste en meest levendige straten van Rotterdam, de Witte de Withstraat. Ter Marsch & Co is een bar en restaurant waar goed vlees centraal staat en ook ruimte biedt om gezellig te borrelen.

Witte de Withstraat 70, Rotterdam / http://www.termarschco.nl/

5. Fenix Food Factory
De Markthal in Rotterdam, eat your heart out! In de opkomende buurt Katendrecht vind je namelijk de Fenix Food Factory, waar jonge, culinaire ondernemers de Fenixloods hebben omgetoverd tot een culinaire speelplaats. Waaronder een markt waar je dagelijks verse, ambachtelijke en biologische boodschappen kunt doen. Ook vind je in de Flenix Food Factory wekelijks wisselende foodtrucks en kraampjes waar je het lekkerste streetfood kunt proeven. Op het terras aan de kade bereiden bijzondere makers ter plekke een verse en originele maaltijd. Ook worden er regelmatig leuke foodfestivals georganiseerd.

Veerlaan 19D, Rotterdam / www.fenixfoodfactory.nl

6. Bokaal
Bokaal is een levendig stadscafé en een relaxte plek om met vrienden af te spreken. Bij lekker weer kun je buiten aan een van de gezellige picknicktafels zitten. Ook wanneer je een liefhebber bent van verschillende speciaalbiertjes is Bokaal een aanrader. Daarnaast heb je keuze uit verse kazen en vleeswaren voor bij de borrel. Gezellig!

Nieuwemarkt 11, Rotterdam / 010-7200898 / http://bokaalrotterdam.nl/

7. Bertmans
Bertmans is een net geopende ontbijtspot in Rotterdam Noord, waar veel gewerkt wordt met biologische seizoensproducten. Een goede plek voor vega’s en foodies die graag glutenvrij eten.

Zaagmolenkade 15, Rotterdam / 010 844 8860 / www.facebook.com/Bertmans.rotterdam

8. Hopper coffee bar
Hopper is dé plek voor een kop koffie in Rotterdam. In 2012 is deze koffietent door Esquire en Venuez magazine uitgeroepen tot de beste koffiebar van Nederland. Maar je kunt hier ook terecht voor een versgebakken en belegd broodje.

Schiedamse Vest 146, Rotterdam  / 010-4130638 / hoppercoffee.wordpress.com

9. Bird
In Hofbogen, het creatieve hart van Rotterdam, vind je ook jazzpodium Bird. Hier worden regelmatig live optredens en mini concerten gegeven. Altijd gezellig en populair bij de Rotterdamse hipsters. Sluit hier de avond af met een muzikaal drankje!

Raampoortstraat 26, Rotterdam / 010-7371154 / www.bird-rotterdam.nl

Voor de after-party of slaappartij…

10. Miss M
Bed & Breakfast Miss M is gevestigd in de leukste winkelstraat van Rotterdam en heeft een spectaculair mooie inrichting.

Van Oldenbarneveltstraat 137a, Rotterdam / 010-4140878 / www.missm.nu

11. King Kong Hostel
Een hip hostel midden op de Witte de Withstraat. Met designer rooms ontworpen door locale kunstenaars.

Witte de Withstraat 74, Rotterdam / 010-8188778 / www.kingkonghostel.com

 

Bronnen hoofdfoto:
Links, FG Food Labs: De Buik van Rotterdam /rechts, de Ballroom: www.ballroomrotterdam.nl