Ben jij een bierliefhebster en houden jouw vriendinnen ook wel van een borrel? Plan dan snel een gezellig bier-proef-momentje in, want vorige week is Brouwerij Troost in Amsterdam geopend: de enige plek in de Pijp waar écht bier gemaakt wordt!
De eigenaar, die ook Cafe Kostverloren drie jaar geleden is gestart, wil in Troost écht Nederlands bier brouwen. De eerste drie bieren (Troost Blond, Weizen en I.P.A.) die op dit moment worden gebrouwen, hebben een eigen karakter maar zijn toegankelijk voor iedereen. Ook bevatten ze wat minder alcohol dat je misschien gewend bent, ideaal bier wanneer je van plan bent niet al te lam de kroeg uit te rollen. Natuurlijk hoort bij bier een flinke hamburger of steak. Ook daar heeft Troost aan gedacht. Gelukkig kun je voor soepen, salades, sandwiches, yoghurts en fruitshakes ook bij Troost terecht. Cheers!
Brouwerij Troost
Cornelis Troostplein 23, Amsterdam
020 737 10 28
www.brouwerijtroost.nl
