De beste plek voor een high tea is zonder twijfel Gartine in Amsterdam. Een piepkleine zaak in hartje centrum – in de Taksteeg, tussen de Dam en Kalverstraat – waar je heel warm en vriendelijk wordt ontvangen en bediend door de eigenaren Kirsten en Willem-Jan. De meeste producten worden door hen zelf verbouwd in hun eigen moestuin, daarnaast wordt gewerkt met biologische streekproducten. De eigenaren hebben ook een passie voor patisserie en dat proef je in de goddelijke homemade taarten. De inrichting en tafelaankleding met brocante kopjes en schoteltjes is ronduit schattig.
Je hebt keuze uit vier verschillende high tea menu’s: hartig, klassiek, groot en luxe. Je start bijvoorbeeld met een kommetje soep, gevolgd door een stukje quiche, belegd broodje en een gevuld soesje met zalmtartaar. Je sluit af met verschillende taarten, cupcakes en bonbons. Werkelijk alles wat op tafel staat is finger licking good!
De zaak heeft slechts een paar tafeltjes dus reserveren is een must! Heb je geen zin in een high tea, maar wil je wel bij Gartine binnenkijken? Reserveer dan een tafeltje voor ontbijt of lunch. Ook erg goed!
Gartine
Taksteeg 7, Amsterdam
Tel: 020 – 320 41 32
Website: www.gartine.nl
Prijs: high tea menu, inclusief thee: tussen 15 en 25 euro
