Dingdong. Je zet 5 stappen, doet de deur open en krijgt een krat, mand of whatever vol met verse lekkernijen in je handen gedrukt. Niet voor niets zijn foodservices zoals HelloFresh en Food We Love enorm populair, gemak en lekker eten gaan nu eenmaal prima samen. Vandaag review ik De Buurtboer. Verse, biologische en locale producten bezorgd in een hippe houten krat, ideaal voor een gezonde lunch op werk.
Het uitpakken van een krat vol met verse producten is elke keer weer een feestje. Wat zit er in? Wat ga ik als eerste opeten en welke combinaties ga ik maken? In tegenstelling tot veel andere food-bezorgservices, focust De Buurtboer zich niet op recepten die je met de producten kunt maken, maar levert jou de biologische en gezonde basis waarmee je zelf aan de slag kunt. Waarbij de kwaliteit van de producten, versheid, smaak en de manier waarop de producten geproduceerd zijn, centraal staan. Denk aan ambachtelijke vleeswaren, verrassende spreads, verse sapjes, lekkere soepen en gezonde groenten.
Met de inhoud van mijn De Buurtboer-krat koos ik eerst voor twee boterhammen met verse kipfilet, auberginespread, avocado, komkommer en sla als lunch, en dronk daar een vers appel-kers sapje bij. Ook een rijstcracker met geitenkaas en gegrilde groenten of een lekker soepje behoorde met dit lunchpakket tot de mogelijkheden. Kortom, een lekkere en gezonde lunch die je een goed en energiek gevoel geeft.
De Buurtboer is opgericht door de dames Nikki Wiesman en Caroline van der Lande, en bezorgt dagelijks of wekelijks verse lunches bij bedrijven. Werk jij met minimaal 4 collega’s in de Randstad en kan jouw lunch wel een biologische opfrisbeurt gebruiken? Dan kun je vanaf 3 euro per persoon per dag genieten van een uitgebreide, superverse en biologische lunch. Samengesteld op basis van jouw voorkeur, uit een assortiment van 700 producten, afkomstig van locale boeren en leveranciers. Meer info: www.debuurtboer.nl
